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Primicias24.com – Esta época es ideal para probar nuevas y frescas preparaciones. Además de alimentarte sanamente podrás deleitarte con nuevas y exquisitas recetas. Así que conoce las bondades del calabacín y prepara  ricas mini pizzas.

Ingredientes:

2 calabacines medianos
4 Tomates rebanados
6 Láminas de jamón de pavo
100 g de queso en láminas
Salsa de tomate
2 Cucharaditas de orégano
2 Cucharadas de aceite de oliva
Pimienta recién molida

Preparación:

Corta los calabacines en rodajas que no sean tan anchas y luego déjalas puestas en una bandeja para el horno

Agrega salsa de tomate para cubrir la superficie y pon una rebanada de tomate. Corta el jamón y el queso en cuadritos y ponlos encima. Finalmente añade aceite de oliva, un poco de orégano.

Cuando cada rodaja esté lista, hornéalas durante 15-20 minutos, tiempo suficiente para que el grill dore la superficie de tus calabacines. Una vez listos, sírvelos.

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