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Primicias24.com – Sabemos que a veces merendar se hace difícil, y que te aburren a veces las mismas galletas que te venden las industrias, pero… ya que estamos en la onda del ahorro o del “porque no lo haces tú mismo, es más barato” bueno aquí te traemos una rica receta para preparar galletas de maicena que está a tu alcance y te permitirá ahorrar tu sueldo gracias a su sencillez.

Ingredientes:

  • 1 Unidad de Huevo
  • 1,5 Tazas de Harina común
  • ½ Taza de Maicena
  • ½ Taza de Azúcar
  • ½ Copa de Aceite
  • 1 Gota de Vainilla

Preparación:

Para preparar la masa de nuestras galletas de maicena, mezcla el huevo con el aceite y el azúcar. Luego incorpora la harina mezclada con la maizena lentamente. Agrega la vainilla al final.

Galletas de maicena con chocolate/ imagen referencial

Galletas de maicena con chocolate/ imagen referencial

Truco: Puedes añadir zumo de limón o naranja a la masa para darles un sabor cítrico a las galletas.

Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla y reparte la masa en pequeñas porciones con la ayuda de una cuchara, guardando una separación uniforme.

Truco: Agrega chispas de chocolate a la masa y prepara unas ricas galletas chip sin gluten
Cocina con un temperatura media de 160ºC por unos 20 minutos aproximadamente.

¡Listo! Disfruta de tus galletas de maicena recién salidas del horno con un vaso de leche.

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