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Primicias24.com – Preparar estas Papas con repollo es sencillo y podrás utilizar ingredientes que tengas a tu alcance.

Muchas veces no estamos conformes con lo que comemos porque no es suficientemente saludable o porque no tiene sabor, en esta oportunidad estas Papas con repollo, abarcan todo el terreno sensitivo y te dejará satisfecho/a. Querrás compartirlo con toda la familia, con tus amigos y hasta con el vecino/a. Atrévete a probar cosas diferentes te sorprenderás.

Para preparar esta deliciosa receta de Papas con repollo necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 1 repollo cortado en tiras finas
  • 3 papas grandes cortadas en cuadros
  • 1 zanahoria en cuadros
  • 4 cdas. de mantequilla vegetal
  • 1 ají picado muy fino
  • ¼ cda. de cúrcuma
  • 1 cda. de cilantro en polvo
  • 1 cda. de sal
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 rodaja de limón

Preparación

  • Colocar en una olla la mantequilla vegetal, el ají y la cúrcuma.
  • Al ver que todo se una añadir las papas y remover a fuego lento durante 8 minutos.
  • Luego añadir el repollo y dejar cocinar durante otros 15 minutos hasta que este y las papas estén suaves.
  • Añadir el cilantro, la sal y el azúcar.
  • Rocíar el limón.
  • Retirar del fuego y deja reposar durante 2 minutos aproximadamente, luego sirva caliente y disfrute de estas rica receta de Papas con repollo.

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