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Primicias24.com – Hay personas que no toman café sin crema de leche ya sea liquida o en polvo, en esta ocasión te diremos como hacerla para que no gastes dinero en marcas costosas, y le des tu propio toque de sabor a el café que prepares.

 

Ingredientes

  • 4 tazas de leche en polvo.
  • 1 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de aceite de coco líquido (derrite el aceite de coco sólido en el horno microondas).
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (cacao en polvo o canela en polvo, opcional).

Preparación

  • En un recipiente de vidrio combina la leche en polvo con el azúcar y el ingrediente opcional que desees utilizar para luego mezcla muy bien.
  • Vierte en forma lenta el aceite de coco sobre la mezcla y revuelve bien con un batidor hasta no dejar ningún grumo. Si bien el aceite de coco puedes obviarlo, es una parte importante si es que deseas darle una consistencia espumosa a tu crema de café.
  • Finalmente, guarda la crema en polvo para el café en un recipiente hermético. Esta crema puedes utilizarla en café frío o caliente y además también para espolvorear en tus postres y helados.
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