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Primicias24.com – Para iniciar el fin de semana traemos para ti un sencilla receta que te ayudará a salir rápido de la cocinas si cocinar poco es lo que deseas. Cocina una rica crema de camarones par que deleites a tu familia con algo sencillo y delicioso.

Para su preparación necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 Kilogramo de Camarones frescos
  • 1 Unidad de Cebolla
  • 1 Unidad de Pimentón
  • 3 Dientes de Ajo
  • ½ Cucharadita de Pimentón en polvo
  • 1 Pizca de Romero y Salvia
  • 4 Cucharaditas de Maicena
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Sal

Preparación:

Primero debe pelar los camarones crudos, lave muy bien las cabezas y conchas y póngalas a cocinar a fuego medio con el resto de los ingredientes, menos la maicena, durante 10 minutos y resérvelos para otra receta.

Una vez que haya finalizado la cocción, aumente el fuego y cuando rompa el hervor, apague. Luego licue agregando la maicena y coloque nuevamente en el fuego durante unos 10 minutos más para que se cocine y espese crema.

Puedes decorar el plato de crema de camarones con un poco de cebollín fresco y pimienta.

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