Primicias24.com- Inicia la semana y no hay nada mejor que empezar con un buen y nutritivo desayuno que además de saludable te brindará los mejores nutrientes, todo que necesitas para recargar tu organismo para ello te traemos esta excelente receta de omelette de huevo con jamón.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 50 gramos de queso manchego cortado en tiras o cubos (lo puedes cambiar por el queso que más te guste)
- 50 gramos de jamón cortados en toras o cubos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharada de aceite o mantequilla
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- 1. Bate los huevos en un recipiente o envase hasta que la clara y la yema formen una mezcla homogénea.
- 2. En otro recipiente vierte la harina y agrega leche y los huevos batidos. Sazona.
- 3. Derrite la mantequilla en un sartén.
- 4. Vierte la mezcla en el sartén hasta que toda la superficie quede cubierta.
- 5. Agrega el queso y jamón y dobla uno de los extremos de la tortilla francesa (omelette), como si fuera una quesadilla.
- 6. Dale vuelta y ¡listo!
Cocina Delirante
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