Primicias24.com- La cena de Nochebuena, es para muchos, la más importante del año. Es un momento en el que, a veces, se hacen mayores gastos.
Suelen utilizarse ingredientes más costosos para hacer de esa noche algo especial. Sin embargo, no es necesario gastar mucho dinero para disfrutar de un menú de lujo en Navidad.
Queso brie rebozado
Ingredientes:
-Queso brie
-1 huevo
-Pan rallado
Preparación:
Lo primero que hay que hacer, es meter el queso en el congelador al menos una hora antes. De esta forma, al cortarlo, rebozarlo y freírlo, el queso no se abrirá.
Se corta el queso y se pasa por el huevo. A continuación se reboza por el pan rallado y se repite esta operación para conseguir un doble rebozado.
Por último, se fríe en aceite muy caliente. Se puede acompañar con mermelada de frutos rojos.
